niedziela, 10 marca 2013

Moja pierwsza domowa pizza!

W zeszłym tygodniu wybraliśmy się na pizzę. Osobiście mogę się obejść bez tego typu jedzenia, jednak od czasu do czasu miło jest zrobić rodzinny wypad do lokalu na zimną pepsi i jakieś żarełko:)
Tradycyjnie zamawiamy pizzę z serem, szynką i pieczarkami. Nikodem zjada same skórki wymazane sosem pomidorowym, Lenka je normalnie:)

W tym tygodniu Nikodem znowu zapragnął iść na pizzę. Niestety był kaszlący, miał stawiane bańki (TUTAJ) i taką wyprawę uznałam za zbyt ryzykowną dla Jego zdrowia. Stanęło na tym, że pizzę zrobimy w domu:)

Do wyprodukowania domowej pizzy przymierzałam się już od dawna, tylko tak jakoś ciągle się nie składało. Wreszcie wczoraj udało nam się wyczarować piękną, choć niewielką domową pizzę.Wbrew pozorom zrobienie takiej pizzy jest bardzo proste.
 Zależało mi na bardzo cienkim cieście, przepis na nie zaczerpnęłam stąd: http://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/pizza-ciasto . Ciasto wyszło nam cieniutkie i dokładnie takie, jakie chciałam. Jako dodatki wykorzystaliśmy szynkę gotowaną w plasterkach, mozarellę, niedojedzoną na śniadanie parówkę pokrojoną w plasterki, przyprawę do pizzy, pomidory w puszce, sos pomidorowy z pieczarkami oraz całe mnóstwo startego żółtego sera.

Muszę się pochwalić - pizza wyszła nam rewelacyjnie! Była naprawdę przepyszna:) Lenka wsuwała, aż Jej się uszy trzęsły. Nikodem też konsumował swoje skórki z apetytem, choć nie były tak grube i pokaźne, jak w pizzy fabrycznej:)

Generalnie jestem bardzo zadowolona z efektu końcowego i na pewno niebawem znowu pokusimy się o domową pizzę.

post signature

15 komentarzy:

  1. pycha! uwielbia pizze chyba najbardziej ze wszystkich dań :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. tez musze zrobić na cienkim :) ja uwielbiam z bazylia i oregano! robie swoj sos na pizze na to dopiero dodatki wyglada obłędnie :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dopiero zaczynam:) Wszelkie eksperymenty jeszcze przede mną:D

      Usuń
  3. Domowa pizza mmm ;) Palce lizać !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I wbrew pozorom szybka w wykonaniu:D

      Usuń
  4. mmmmm :P przepis napewno wyprobuje :)a dzieciaczki masz sliczne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ja uwielbiam domową pizzę na cienkim cieście, często robię i do tego sos czosnkowy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moje dzieciaki nie przepadają za czosnkiem:)

      Usuń
  6. O, mój Mateusz bardzo długo jadł pizzę tak jak Nikodem :) Dopiero od pół roku zjada wszystko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pocieszyłaś mnie, może i mój tyfus się w końcu przekona:)))

      Usuń
  7. Pizza z lokalu- pycha, a domowa jeszcze lepsza. Trzeba tylko znać dobry przepis na ciasto, bo z nim jest najwięcej problemu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie, ciasto jest największym problemem, ale nam wyszło bardzo dobre:)

      Usuń
  8. no to ja tobie gratuluję tak pysznej pizzy :) u mnie wszystko przede mną jeszcze :P

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj